ما هو حمض الجليسريزيك؟
يُشتق مسحوق حمض الجليسريزيك من جذور وجذور عرق السوس، وهو نبات بقولي، وهو العنصر النشط الرئيسي في عرق السوس، حيث يبلغ محتواه حوالي 10 بالمائة. حمض الجليسرهيزيك، المعروف أيضًا باسم الجلسيررهيزين والجليسيرهيزين، هو جليكوسيد يتكون من حمض الجلسيررهيتينيك وجزيئين من حمض الجلوكورونيك. مسحوق بلوري أبيض إلى أصفر فاتح، عديم الرائحة، مع حلاوة محددة، حلاوة حوالي 200 مرة من السكروز. حلاوته تختلف عن المحليات مثل السكروز. يستغرق الطعم الحلو بعض الوقت بعد الدخول، لكنه يستمر لفترة طويلة. يمكن لكمية صغيرة من الليكيريتين والسكروز استخدام سكروز أقل بنسبة 20 بالمائة دون تغيير الحلاوة. على الرغم من أنه لا يحتوي على عطر، إلا أنه له تأثير معزز للعطر. المحلول المائي حمضي ضعيف، وقيمة الرقم الهيدروجيني لمحلول 2٪ هي 2.5 ~ 3.5. غير قابلة للذوبان في الماء، والإيثانول المخفف. قابل للذوبان في الماء الساخن، ويصبح هلام لزج بعد التبريد. حمض الجليسريزيك هو سابونين ترايتيربين. بالإضافة إلى ذلك، هناك الليكيريتين، والإيزوليكيريتين، وما إلى ذلك. Glycyrrhiza sp.، نبات بقولي، هو دواء صيني تقليدي مهم. يتم استخدامه في 74 من أصل 110 وصفات طبية في "دراسة عن أمراض الحموية". يتم استخراجه من عرق السوس وله طعم حلو خاص. ويستخدم بشكل رئيسي في المواد الغذائية، كما يستخدم في صناعات أخرى مثل الأدوية ومستحضرات التجميل والسجائر. نظرًا لأن حمض الجليسرهيزيك غالبًا ما يكون مصحوبًا بالألدوستيرونية الكاذبة في التطبيق السريري، فقد أجرى الخبراء عددًا كبيرًا من التخليق الكيميائي والتعديل الهيكلي له، ولمشتقات حمض الجليسرهيزيك مجموعة واسعة من التطبيقات السريرية.
قائمة تفاصيل المنتج
| كاس | 1405-86-3 |
| الصيغة الجزيئية | C42H62O16 |
| الوزن الجزيئي الغرامي | 822.94 |
| اينكس | 215-785-7 |
| نقطة الانصهار | 220 درجة (تقدير تقريبي) |
| نقطة الغليان | نقطة الغليان |
| دوران محدد | D17 زائد 46.2 درجة (ج=1.5inalc) |
| كثافة | 1.1442 (تقديري) |
| معامل الانكسار | 61 درجة (C=1.5، EtOH) |
| معامل الحموضة (pKa) | 2.76 ± 0.70 (متوقع) |
| الذوبان في الماء | بالكاد قابل للذوبان في الماء البارد، قابل للذوبان بسهولة في الماء الساخن |
| نقطة الوميض (درجة) | 288 |
ما هي المنافع؟
مضاد التهاب
يحتوي مسحوق حمض الجليسرهيزيك على آلية واضحة مضادة للالتهابات، والتي يمكن أن تمنع مستوى التمثيل الغذائي للفوسفوليباز A2/حمض الأراكيدونيك (PLA2/AA)، وNF-κB وMAPK/AP-1 إشارات الاستجابة الالتهابية الرئيسية الناجمة عن المحفزات الالتهابية في المرحلة الأولية، تمنع نشاط إشارات الاستجابة الالتهابية المتعلقة بالمسارات الالتهابية الثلاثة، وتنظم السيتوكينات المؤيدة للالتهابات المرتبطة بالمنبع في المسارات الالتهابية، بما في ذلك TNF-، IL-8، IL-1، IIL-6، والتعبير الكيميائي المرتبط بإنزيمات الأكسدة الحلقية (COX)، الذي يمنع المسارات الالتهابية في اتجاه مجرى النهر، بما في ذلك توليد أكسيد النيتريك (NO)، والبروستاجلاندين (PG) وأنواع الأكسجين التفاعلية (ROS).
مضاد للأكسدة
يمكن أن يحفز إنتاج الإنزيمات Ⅱ والإنزيمات المضادة للأكسدة. الأول يزيل السموم بشكل رئيسي ويفرز المواد المسرطنة والسموم. هذا الأخير يحافظ على توازن الجذور الحرة/المؤكسدات ومضادات الأكسدة في البيئة داخل الخلايا.
مضاد فيروسات
هناك ست خطوات في عملية النسخ لمعظم الفيروسات، وهي الامتزاز، والغزو، وإزالة الطلاء، والتخليق الحيوي، والتجميع والإطلاق. من بينها، الامتزاز هو المفتاح لتحديد نجاح العدوى وأيضا جوهر خصوصيتها. يتطلب امتزاز الفيروسات في الخلايا أن تتطابق بروتينات الامتزاز الموجودة على سطح الفيروس بشكل خاص مع مستقبلات سطح الخلية. وهذا يشبه الالتحام بين مركبة فضائية ومحطة فضائية، ويتطلب مطابقة دقيقة. كشفت الأدبيات السابقة أن فيروس كورونا الجديد 2019-nCoV يحقق امتصاصًا محددًا من خلال التفاعل بين بروتينه الشوكي وبروتين ACE2 البشري.
لا يمكن لحمض الجليسريزيك أن يمنع تكاثر الفيروس فحسب، بل يمنع أيضًا امتصاص الفيروس واختراق الغشاء في المرحلة المبكرة من تكاثر الفيروس، وفي الوقت نفسه يتداخل مع تكرار الحمض النووي الريبي (DNA) والحمض النووي الريبي (RNA) للفيروس، وبالتالي يمنع تكاثر الفيروس ويحمي الخلايا من دور تلف الفيروس.
حماية الكبد
لقد وجدت الدراسات أن حمض الجليسرهيزيك يُظهر أيضًا نشاطًا جيدًا للوقاية من الكبد في بعض النماذج الحيوانية لالتهاب الكبد. في إصابة الكبد الناجمة عن عديد السكاريد الدهني (LPS) وD-galactosamine (GalN)، كان حمض الجليسيرريزيك قادرًا على تثبيط زيادة ALT الناجمة عن IL18- بشكل كامل. يمكن للجليسيرهيزين أن يخفف من إصابة الكبد الناجمة عن دوران الأوعية الدقيقة في الكبد (علم الأنسجة، إنزيمات الكبد) ويقلل من موت الخلايا المبرمج في خلايا الكبد عن طريق تقليل تغيرات دوران الأوعية الدقيقة ومنع تفاعل الإندوثيلين. تأثيره الوقائي للكبد.
تأثير مضاد للقرحة:حمض الجليسريزيك له تأثير وقائي على قرحة الجهاز الهضمي. يمكن أن يزيد من إفراز المخاط في الغشاء المخاطي لجدار المعدة، ويشكل حاجزًا وقائيًا، ويقلل من تلف حمض المعدة لجدار المعدة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لحمض الجليسرهيزيك أيضًا أن يمنع نمو بكتيريا هيليكوباكتر بيلوري ويحسن أعراض القرحة الناجمة عن العدوى البكتيرية في المعدة. ولذلك، غالباً ما يستخدم حمض الجليسرهيزيك لعلاج أمراض الجهاز الهضمي مثل قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر.
تأثير مضاد للحساسية:حمض الجليسريزيك له تأثير مضاد للحساسية. فهو يمنع إطلاق الهستامين، مما يقلل من تورم الأنسجة والحكة الناجمة عن الحساسية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لحمض الجليسرهيزيك أيضًا تنظيم توازن الجهاز المناعي وتقليل شدة الحساسية. لذلك، غالبًا ما يستخدم حمض الجليسرريزيك في الطب الصيني التقليدي لتخفيف التهاب الأنف التحسسي والشرى وأمراض الحساسية الأخرى.
خفض ضغط الدم:حمض الجليسريزيك له تأثير معين على خفض ضغط الدم. فهو يمنع تخليق وإطلاق الأدرينالين (مادة ترفع ضغط الدم)، وينظم توتر الأوعية الدموية، ويخفض مستويات ضغط الدم. لذلك، غالبًا ما يستخدم حمض الجليسرهيزيك في الطب الصيني التقليدي لعلاج ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية.
ما هي اتجاهات التطبيق؟
وتبلغ نسبة تطبيق حمض الجليسرهيزيك في مختلف الصناعات كما يلي: 26 في المائة للأدوية ومستحضرات التجميل، 70 في المائة للأغذية، 4 في المائة للسجائر وغيرها.
من ناحية الغذاء:
1. صلصة الصويا: بالإضافة إلى تحسين الطعم المالح لتعزيز الطعم المتأصل لصلصة الصويا، يمكن لحمض الجليسيرريزيك أيضًا التخلص من الطعم المر للسكرين ويكون له تأثير تآزري على عوامل النكهة الكيميائية.
2. المخللات: في طريقة تخليل المخللات بالسكرين، يمكن التخلص من مرارة السكرين. في عملية التخليل، يمكن التغلب على عيوب فشل التخمير وتغير اللون والتصلب الناجم عن إضافة كمية أقل من السكر.
3. التتبيلة: يمكن إضافة هذا المنتج مع سائل تتبيلة التخليل أو مسحوق التتبيلة أو التتبيلة المؤقتة عند الأكل مما يزيد من الحلاوة ويقلل من الرائحة الغريبة للتوابل الكيميائية الأخرى.
4. معجون الفول: الرنجة المخللة مع صلصة صغيرة يمكن أن تزيد من الحلاوة وتجعل الطعم متساويًا.

من حيث مستحضرات التجميل الصيدلانية:
1. حمض الجليسريزيك هو مادة خافضة للتوتر السطحي طبيعية، ومحلوله المائي له خاصية رغوة ضعيفة.
2. له نشاط بيولوجي يشبه AGTH وله وظائف قوية مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات. غالبًا ما يستخدم لعلاج أمراض الغشاء المخاطي، ويمكن أن يمنع تسوس الأسنان وتقرحات الفم عند استخدامه في منتجات نظافة الفم.
3. لديه نطاق واسع من التوافق، واستخدامه في منتجات العناية بالبشرة يمكن أن يعزز فعالية المواد الفعالة الأخرى في الحماية من الشمس، والتبييض، ومضاد للحكة، والتكييف، وشفاء الندبات.
4. مركب من إيسكين، إيسكين، وما إلى ذلك، يستخدم كمضاد للتعرق عالي الكفاءة.

تدفق العملية لاستخراج حمض الجليسرهيزيك من عرق السوس
1. السحق: خذ جذور وسيقان عرق السوس واطحنها في آلة الطحن، ثم مررها عبر منخل شبكي لاستخدامها لاحقًا.
2. الاستخلاص: خذ 200 كجم من مسحوق عرق السوس الخشن المذكور أعلاه، ثم ضعه في غلاية تفاعل المينا سعة 2000 لتر، وأضف 1200 كجم من الماء، وسخنه ببطء حتى درجة 85-100، وحركه واستخرجه لمدة ساعتين، ثم قم بالتصفية، ثم أضف 1000 كجم من الماء إلى بقايا الفلتر، واستخلص مرتين حسب الطريقة المذكورة أعلاه، مع دمج 3 مرشحات.
3. التركيز: قم بضخ المستخلص في مبخر المينا للتركيز، وعندما يتم تركيزه إلى 1/5 الحجم الأصلي، قم بتصفيته وهو ساخن.
4. الفصل: قم بتبريد المرشح إلى درجة حرارة الغرفة وإضافة 95 بالمائة من الإيثانول لجعل محتوى الإيثانول في المستخلص يصل إلى 65 بالمائة، واتركه لمدة 24 ساعة، ثم قم بالتصفية لإزالة البروتين النباتي والسكريات المتعددة.
5. الترسيب: خذ مرشح عرق السوس، وضعه في خزان الترسيب، وأضف حمض الكبريتيك المركز لضبط الرقم الهيدروجيني =3، وسوف يترسب حمض الجليسرريزيزيك، ويصفى، ويغسل مرتين بالماء منزوع الأيونات، ثم يجفف بالمكنسة الكهربائية. .
6. التكرير: أضف 3 أضعاف كمية الأسيتون إلى ترسيب حمض الجلسيرريزينيك، ثم قم بتسخينه وإرجاعه للاستخلاص لمدة 3 ساعات، ثم قم بالتصفية وإعادة تدفق البقايا لمدة مرتين، واجمع مستخلصات الارتجاع لمدة 3 مرات، ثم قم بالتصفية، واسترجاع الأسيتون، و الحصول على المنتج الرطب من حمض الجليسرريزيك.
7. التجفيف: ضع المنتج الرطب لحمض الأكساليك المجفف في غرفة التجفيف حتى يجف، وابدأ بالتحكم في درجة الحرارة عند 45 درجة، وجفف لمدة ساعة واحدة، ثم ارفع درجة الحرارة ببطء إلى 85-95 درجة، وعندما تكون على وشك حتى يجف، ارفعي درجة الحرارة إلى 100 درجة، وأخيرًا اخبزيها على حرارة 105 درجة لمدة 5 دقائق.
8. السحق: ضع حمض الجليسرهيزيك المجفف في آلة الطحن للسحق، وتمريره عبر منخل شبكي 60-80 للحصول على مسحوق حمض الجليسرهيزيك.
مقدمة الشركة والشهادات التي تم الحصول عليها
تأسست شركة Shaanxi Yuantai Biological Technology Co., Ltd (YTBIO) في عام 2014، وتقوم بشكل أساسي بتوريد المستخلصات العشبية والمواد الخام التجميلية الوظيفية والمنتجات العضوية وما إلى ذلك. لدينا مصانعنا الخاصة وفرق البحث والتطوير وفحص الجودة، ولدينا شروط التطوير، الإنتاج، وضمان الجودة. في الوقت الحاضر، حصلنا على شهادات ISO9001، ISO22000، HALAL، KOSHER، HACCP، FDA، EU العضوي، USDA العضوي وشهادات أخرى. لذلك، جودة منتجاتنا مضمونة، وهدفنا الأصلي هو تقديم منتجات عالية الجودة للعملاء.

التعبئة والتغليف لدينا

فريقنا

مصنع

طريقة الدفع او السداد

طريقة الشحن

الوسم : مسحوق حمض الجليسرهيزيك







