مقدمة
فيكوسيانينهو صبغة زرقاء مستخرجة من سبيرولينا ، وهي صبغة غذائية طبيعية نقية. Phycocyanin هو أحد بروتينات الصباغ النادرة في الطبيعة. إنه ليس زاهي اللون فحسب ، بل هو أيضًا بروتين مغذي وغذاء صحي جيد. إنه الصباغ الأزرق الطبيعي الوحيد المعتمد من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. أدرج الاتحاد الأوروبي مادة الفيكوسيانين كمواد خام غذائية ملونة ، ولا يتم تقييد استخدامها في الغذاء.
تأثير
يمكن أن يساعد Phycocyanin في تنظيم وتوليف مجموعة متنوعة من الإنزيمات المهمة المطلوبة لعملية التمثيل الغذائي البشري. يلعب دورًا مهمًا في تثبيط نمو الخلايا السرطانية ، وتعزيز تجديد الخلايا البشرية ، والحفاظ على المبايض ، وتعزيز تخليق الإيلاستين في جسم الإنسان. في الوقت نفسه ، ينظم الفيكوسيانين جسم الإنسان. نظام المناعة ، وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي ، وتحسين مقاومة الجسم للأمراض GG. لذلك ، تم الترحيب بالفيكوسيانين باعتباره" ؛ الماس الغذائي" ؛ بواسطة خبراء الطعام.
لديها وظيفة من الواضح تثبيط الخلايا السرطانية.
يمكن أن يعزز نشاط الخلايا ، ويزيل الجذور الحرة في الجسم ، ويحسن وظيفة المبيض ، ويحفز الجسم على تصنيع الإيلاستين بسرعة.
له تأثير مثبط على جميع أنواع الحساسية.
طلب
1. تلوين الطعام الطبيعي: Phycocyanin هو تلوين قابل للذوبان في الماء ، أزرق نقي ، مشرق وجميل ، ويمكن استخدامه كعامل تلوين طعام ومضاف لمستحضرات التجميل. وهي غنية جدا بالبروتين.
2. الغذاء الطبي والصحي: أثبتت التجارب المخبرية أن الفيكوسيانين له تأثير في تحفيز تكوين مستعمرات خلايا الدم الحمراء ، مثل الإريثروبويتين (EPO). يمكن أن يساعد Phycocyanin في تنظيم تخليق مجموعة متنوعة من الإنزيمات المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان ويلعب دورًا مهمًا في منع نمو الخلايا السرطانية. في الوقت نفسه ، يمكنه أيضًا تنظيم نظام المناعة في الجسم ، وتعزيز وظيفة الجهاز المناعي ، وتحسين قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
3. مجال مستحضرات التجميل: Phycocyanin هو بروتين شبيه بالكولاجين ، له تأثيرات مضادة للأكسدة ، ومرطبة ، ومضادة للحساسية ، وإزالة النمش.
4. الكواشف الخاصة لتجارب الأحياء والكيمياء وعلم الخلايا: Phycocyanin أزرق مع مضان ، ويمكن استخدامه ككواشف بحثية ضوئية للبيولوجيا وعلم الخلايا. يمكن استخدامه أيضًا كعلامة كيميائية حيوية.
إذا كنت ترغب في معرفة المزيد ، يرجى الاتصال بـ jason@sxytbio.com
